Category: животные

Category was added automatically. Read all entries about "животные".

Только тех, кто любит труд...

...октябрятами зовут:))). Два вечера и добрая половина выходного - и завершена осенняя оконная опупея. Как раз до дождика успела. Плюс постирала изрядную часть того, что до следующего лета явно не понадобится, пропылесосила, пол подтерла - так и полдня прошло. Мыла окна - и смотрела, как подвальные кисики играют и пытаются подкрадываться к голубям и сороке - безуспешно, естественно:). Ну и кто тут обещал на выходные более-менее пристойную погоду? Дайте мне этого, кхм, синоптика, Мерлина драного, я ему в глаза его бесстыжие хочу поглядеть!

Осень пришла...

Не успела прийти - а уже так замаяла холодрыгой и дождиком! Обещают, правда, потепление - но очень ненадолго. Хорошо хоть успела позагорать 22-го на даче, когда папин день варенья праздновали. Увидела, как шумит и колосится то, что я весной сеяла:) Выкатили спецномер для первокуров - уж как умели. Началась работа... В честь этого котика вам в ленту:)

вчерась-позавчерась...

Ловила погоду на Шершнях. В субботу еще и воду вырубили - ладно хоть не так надолго, как я опасалась. В субботу приезжаю - водохранилище все зеленое. Ладно, пренебречь, купаемся. Смешно было глядеть на утку, как она кормилась в этой зелени и поднимала из воды совершенно изумрудно-зеленый клюв:)). Потом ветерок пошел, зелень разогнал. В воскресенье уже было вполне пристойно. Хорошо там: вперед глядишь - вид на озеро, назад оглянешься - лес, сосны - зеленые на голубом фоне. Ну дети верещат - ладно, котики с ними.

Груздянка - это так:

Берешь грузди, трешь на крупной терке, столько, чтобы они занимали треть, а лучше бы и половину кастрюли. Заливаешь водой - и варишь на довольно медленном огне, чтобы бульон получился наваристым. Осели все грибы на дно - груздянка готова. Посолить - и вкушать, жмурясь и мурлыкая от удовольствия, ибо по-другому не получится:). Никаких специй и приправ, никакой зелени, никакой картошки и К, дабы, упаси Леворукий, не перебить тонкий, но совершенно самодостаточный груздяной вкус и аромат. Некоторые полагают, что можно для сытности добавить чуток манной крупы, но я это полагаю совершенно излишним.